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宮崎完熟マンゴーの応援を!!!!!

2020年06月24日 Comment(0)

新型コロナウイルス拡大の影響をうけて、宮崎完熟マンゴーの農家さんも苦戦して

います。世界中で感染が拡大している事を受けて、インバウンド(外国人の訪日客)

の減少もあり消費が大きく減少しています。

宮崎県でマンゴーが栽培され始めたのは今から約35年くらい前で、生産量は

現在千トンを超えているそうです。生産量は、沖縄県に次ぎ全国2位ですが、

産出額は43億円で、日本一でもあります

しかし、7月にはいるとピークを過ぎて終わりに近づきます。

宮崎のマンゴーは、「太陽のタマゴ」として販売されます。甘く漂うトロピカルな

香りと口の中でとろける食感、見た目が赤く、丸くて、まるで太陽のような果物

です。6月にはいり、宮崎県の小学校の給食で完熟マンゴー入りのデザートを提供

しています。

マンゴーは高級食材に入りますが、子供たちにも知ってもらおうと食育の授業も

行なわれているそうです。

マンゴーは夏の素材ですが、もうそろそろ夏に入りますが、夏に突入したら

マンゴーを店頭で見かけることが少なくなります。

マンゴーの出来栄えは、例年と変わらず最高。是非宮崎マンゴーをお試しあれ

   宮崎牛などこだわりの業務用食材を産地直送でお届けする田屋カンパニー

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